Закуски и салаты
|
|
Filiger | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 18:50 | Сообщение # 31 |
Местный житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 29685
Репутация: 1322
Статус: Offline
Город:Саранск
Cтрана:Российская Федерация
| Светулик,последний салат - это Подсолнух,я такой один раз делал на Новый год,а второй случайино не Гранатовый браслет?
|
|
| |
Анна | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 18:51 | Сообщение # 32 |
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 390
Репутация: 165
Статус: Offline
Город:Ленинск-Кузнецкий
Cтрана:Российская Федерация
| Светулик, тот что с виноградом не знаком, напиши пожалуйста рецепт!!!
|
|
| |
Светулик | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 19:04 | Сообщение # 33 |
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 378
Репутация: 191
Статус: Offline
Город:Нижнекамск
Cтрана:Российская Федерация
| Игорь, все верно последний-подсолнух(я делала с печенью трески), второй-гранатовый браслет. Анна, вкусный салатик, а главное простой в приготовлении вот рецепт: Куриную грудку мелко нарезать (это первый слой). Затем: - тертый сыр - тертые яйца Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанный пополам виноград, укладывается плотно, срезом вниз. Да, и укладывается эта красота на листья салата! (но в этот раз салата в магазинах не было)
|
|
| |
Анна | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 19:09 | Сообщение # 34 |
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 390
Репутация: 165
Статус: Offline
Город:Ленинск-Кузнецкий
Cтрана:Российская Федерация
| Светулик, спасибо!
|
|
| |
Filiger | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 19:15 | Сообщение # 35 |
Местный житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 29685
Репутация: 1322
Статус: Offline
Город:Саранск
Cтрана:Российская Федерация
| Светулик,значит угадал,это на меня вдохновение на Новый год несколько лет назад напало,я сделал 5 разных салатов,в том числе Подсолнух и Гранатовый браслет,правда от Подсолнуха я не в восторге,но это от того,что я не люблю печень рыб,птиц и т.д,иногда немного могу что-то съесть конечно,но в основном не употребляю печень...
|
|
| |
Светулик | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 19:30 | Сообщение # 36 |
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 378
Репутация: 191
Статус: Offline
Город:Нижнекамск
Cтрана:Российская Федерация
| Анна, пожалуйста! Игорь, а подсолнух можно и с курицей сделать... Вообще слышала уже много вариантов этого салата. Вот еще нашла из старых фоток Салат с сухариками:
|
|
| |
Светлана | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 21:47 | Сообщение # 37 |
Местный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 7301
Репутация: 1077
Статус: Offline
Город:Санкт-Петербург
Cтрана:Российская Федерация
| Очень красиво! И, наверно, вкусно! :applause: Света, а можно рецепт "Подсолнуха"?
Сообщение отредактировал Светлана - Воскресенье, 03.01.2010, 21:56 |
|
| |
Светулик | Дата: Понедельник, 04.01.2010, 12:46 | Сообщение # 38 |
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 378
Репутация: 191
Статус: Offline
Город:Нижнекамск
Cтрана:Российская Федерация
| Конечно! Знаю два варианта этого салата, оба вкусные: 1 вариант "Подсолнух" с печенью трески 3-4 картофелины зеленый лук 1 баночка печени трески 4 яйца майонез оливки чипсы (я беру Принглс) Первый слой - вареная картошка на терке Второй слой - майонез Третий слой - зеленый лук мелко порезанный Четвертый слой - майонез Пятый слой – размятая вилкой печень трески Можно майонез между луком и печенью трески не класть Шестой слой - белок вареных яиц на мелкой терке Седьмой слой - майонез Восьмой слой - желток Дальше - самое интересное. На желтке майонезом рисуем сеточку. В каждую ячейку укладываем четвертинку оливки В итоге получается подсолнух, полный семечек. Вместо лепестков по краю салата укладываются чипсы. 2вариант "Подсолнух" с курицей грудка куриная отварная - 200 г, жаренные шампиньоны - 200 г, яйца вареные - 3 шт, сыр - 100 г, желток - 3 шт, оливки чипсы "Принглс" первый слой - измельченная куриная грудка второй слой - майонез третий слой - жаренные шампиньоны четвертый слой - майонез пятый слой - тертые яйца на крупной терке шестой слой - сыр, тертый на крупной терке седьмой слой - майонез восьмой слой - желтки, тертые на мелкой терке а дальше все так же как и в первом варианте.
|
|
| |
Анна | Дата: Понедельник, 04.01.2010, 14:14 | Сообщение # 39 |
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 390
Репутация: 165
Статус: Offline
Город:Ленинск-Кузнецкий
Cтрана:Российская Федерация
| Я знакома со вторым, но ещё у меня в рецепте слой моркови!
|
|
| |
Светлана | Дата: Понедельник, 04.01.2010, 14:59 | Сообщение # 40 |
Местный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 7301
Репутация: 1077
Статус: Offline
Город:Санкт-Петербург
Cтрана:Российская Федерация
| Светулик, спасибо! Будем готовить!
|
|
| |
Светулик | Дата: Понедельник, 04.01.2010, 15:58 | Сообщение # 41 |
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 378
Репутация: 191
Статус: Offline
Город:Нижнекамск
Cтрана:Российская Федерация
| Всегда, пожалуйста!!!
|
|
| |
Дина | Дата: Четверг, 07.01.2010, 20:19 | Сообщение # 42 |
Новичок
Группа: Пользователи
Сообщений: 116
Репутация: 115
Статус: Offline
Город:Казань
Cтрана:Российская Федерация
| Светулик, на последнем фото желтое это сыр,да? Простой и очень вкусный наверное. Салат на тот случай, когда хочется ничего не делать и при этом вкусно покушать . Ничего не надо варить и жарить.
|
|
| |
Светлана | Дата: Четверг, 07.01.2010, 21:29 | Сообщение # 43 |
Местный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 7301
Репутация: 1077
Статус: Offline
Город:Санкт-Петербург
Cтрана:Российская Федерация
| Светулик, приготовили сегодня "Подсолнух" с курицей - очень понравился! Спасибо!
|
|
| |
Светулик | Дата: Пятница, 08.01.2010, 13:13 | Сообщение # 44 |
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 378
Репутация: 191
Статус: Offline
Город:Нижнекамск
Cтрана:Российская Федерация
| Дина, ты права сыр! Этот салат очень нравится моим детям, готовы есть его каждый день Пробовали вместо огурцов класть зеленое яблоко-тоже вкусно! Quote (Светлана) Светулик, приготовили сегодня "Подсолнух" с курицей - очень понравился! Спасибо! Светлана, очень рада, что понравился
|
|
| |
матрикария | Дата: Пятница, 24.12.2010, 15:37 | Сообщение # 45 |
Форумчанин
Группа: Пользователи
Сообщений: 620
Репутация: 219
Статус: Offline
Город:Новокузнецк
Cтрана:Российская Федерация
| Скоро праздники хочется чего-нибудь новенького.Может кто знает рецептик салатика с креветками или кальмарами?
|
|
| |