|
Закуски и салаты
|
|
| Filiger | Дата: Суббота, 02.01.2010, 16:36 | Сообщение # 16 |
 Местный житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 29685
Репутация: 1322
Статус: Offline
Город:Саранск
Cтрана:Российская Федерация
| Свет,вставляй фото без прикрепления,теперь все нормально идет!
|
| |
| |
| Ирина | Дата: Суббота, 02.01.2010, 19:46 | Сообщение # 17 |
|
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 154
Репутация: 66
Статус: Offline
Город:Челябинск
Cтрана:Российская Федерация
| Какая вкуснятина и красота, что-то опять кушать захотелось, за зимние каникулы ох опять поправлюсь
|
| |
| |
| Светулик | Дата: Суббота, 02.01.2010, 20:35 | Сообщение # 18 |
 Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 378
Репутация: 191
Статус: Offline
Город:Нижнекамск
Cтрана:Российская Федерация
| Quote (Света) Вот так можно оформить рыбный салат Света! Как красиво! и вкусно наверно!!! Спасибо за идею!!! Добавлено (02.01.2010, 20:35)
---------------------------------------------
А мы с дочерью сделали вот такой Рождественский венок( не утерпели до Рождества, сделали на Новый год). Оформить так можно любой салат. Но мы как нашли рецепт в Интернете, так по нему и сделали... 
|
| |
| |
| Светлана | Дата: Суббота, 02.01.2010, 22:38 | Сообщение # 19 |
 Местный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 7301
Репутация: 1077
Статус: Offline
Город:Санкт-Петербург
Cтрана:Российская Федерация
| Очень красиво и вкусно, наверно! 
|
| |
| |
| Tanya | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 00:30 | Сообщение # 20 |
 Старожил
Группа: Пользователи
Сообщений: 1686
Репутация: 473
Статус: Offline
Город:Иваново
Cтрана:Российская Федерация
| Светулик, ну и красотищу Вы сотворили! 
|
| |
| |
| Детка | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 11:11 | Сообщение # 21 |
 Форумчанин
Группа: Пользователи
Сообщений: 652
Репутация: 253
Статус: Offline
Город:Чита
Cтрана:Российская Федерация
| Светулик! Очень красиво! А что внутри? 
|
| |
| |
| Анна | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 13:20 | Сообщение # 22 |
 Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 390
Репутация: 165
Статус: Offline
Город:Ленинск-Кузнецкий
Cтрана:Российская Федерация
| Здравствуйте! Очень рада ,увидеть здесь, знакомые лица! Хочу показать фото своих салатиков:
Салат "Морской бриз"
-Сёмга солёная режется кусочками, уложить на дно салатника
-Тёртый на крупной тёрке отварной картофель 1-2 шт.
-Лук полукольцами, ошпаренный кипятком и промазать слой майонезом
-Далее 3 яйца, тёртые на крупной тёрке, майонез
-Сыр на мелкой тёрке. Украсить можно креветками. Добавлено (03.01.2010, 13:20)
---------------------------------------------
Салат" Ромашка" 
Приятного аппетита!
|
| |
| |
| Filiger | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 13:21 | Сообщение # 23 |
|
Местный житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 29685
Репутация: 1322
Статус: Offline
Город:Саранск
Cтрана:Российская Федерация
| Анна,вот такие салаты с добавлением морепродуктов мне очень нравятся!!!
|
| |
| |
| Анна | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 13:27 | Сообщение # 24 |
|
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 390
Репутация: 165
Статус: Offline
Город:Ленинск-Кузнецкий
Cтрана:Российская Федерация
| Салат "Гнездо глухаря"
 Добавлено (03.01.2010, 13:27)
---------------------------------------------
Впервые делала суши, роллы! 
Скажу честно, восторга не испытала, как оказалось, не могу переносить запах водорослей, т.е. нори.
|
| |
| |
| Filiger | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 13:29 | Сообщение # 25 |
|
Местный житель
Группа: Администраторы
Сообщений: 29685
Репутация: 1322
Статус: Offline
Город:Саранск
Cтрана:Российская Федерация
| Анна,у них запах йода?
|
| |
| |
| Светулик | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 14:47 | Сообщение # 26 |
|
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 378
Репутация: 191
Статус: Offline
Город:Нижнекамск
Cтрана:Российская Федерация
| Quote (Детка) А что внутри? Ингредиенты:200гр. отварной курицы, 4яйца, сваренных вкрутую, 0,5ст. чернослива, 100гр. ветчины, 3-4 маринованных огурчика, 1 средняя луковица, 70гр. твердого сыра.
Соус: 1банка белой консервированной фасоли (400гр.), 250гр. майонеза, 100гр. сметаны, перец, зубчик чеснока.
Для украшения: болгарский перец, укроп, отварная морковь. Для соуса консервированную фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Подавить толкушкой или вилочкой до состояния пюре. Добавить майонез, сметану, чеснок через пресс и перец.
Соус готов.
На блюдо выкладываем куриное филе, разобранное на волокна. Выкладываем в виде венка и свечек.
Смазываем соусом. И присыпаем половиной мелко нарезанного лука (лучше ошпарить, чтобы вышла горечь) и половиной нормы сыра, натертого на мелкой терке
Далее выкладываем слой огурчиков, порезанных кубиками.
Смазываем соусом и присыпаем оставшимся луком и сыром.
Сверху выкладываем слой яиц, натертых на крупной терке (два желтка оставить для украшения) и чернослив, который предварительно надо промыть и запарить кипятком на 5мин. Мелко порезать.
Смазать соусом.
Последний слой - мелко порезанная ветчина.
Смазать соусом. Украсить. Добавлено (03.01.2010, 14:47)
---------------------------------------------
Анна! Спасибо за салатики, особенно понравился Морской бриз, надо попробовать!
Сообщение отредактировал Светулик - Воскресенье, 03.01.2010, 14:44 |
| |
| |
| Детка | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 15:16 | Сообщение # 27 |
|
Форумчанин
Группа: Пользователи
Сообщений: 652
Репутация: 253
Статус: Offline
Город:Чита
Cтрана:Российская Федерация
| Света! Спасибо за рецепты! Нужно будет на Рождество попробовать
|
| |
| |
| Светлана | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 15:57 | Сообщение # 28 |
|
Местный житель
Группа: Модераторы
Сообщений: 7301
Репутация: 1077
Статус: Offline
Город:Санкт-Петербург
Cтрана:Российская Федерация
| Анна и Света! Спасибо за рецепты! 
|
| |
| |
| Анна | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 16:33 | Сообщение # 29 |
|
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 390
Репутация: 165
Статус: Offline
Город:Ленинск-Кузнецкий
Cтрана:Российская Федерация
|  Всегда, пожалуйста!!!
|
| |
| |
| Светулик | Дата: Воскресенье, 03.01.2010, 18:42 | Сообщение # 30 |
|
Участник
Группа: Пользователи
Сообщений: 378
Репутация: 191
Статус: Offline
Город:Нижнекамск
Cтрана:Российская Федерация
| Светлана и Елена! Это как сказала Анна, всегда пожалуйста и с превеликим удовольствием! Хочу выложить еще несколько фото салатов(правда они всем наверно уже давно знакомы)
Сразу извиняюсь за качество фоток, делала дочь на сотовый:   
Сообщение отредактировал Светулик - Воскресенье, 03.01.2010, 18:45 |
| |
| |
